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Monitor de Cocina

Mucho más que un Monitor de Cocina

Hemos diseñado la herramienta definitiva para organizar el trabajo en la cocina. La herramienta que mejorar la comunicación entre cocineros y camareros. Conoce la situación de los platos, el tiempo transcurrido en la preparación de cada uno de ellos. Se adapta a tu forma de trabajo.

glop

Se adapta a tu forma de trabajar.

  • Personaliza las visualización del trabajo. 

El monitor de Glop tiene 4 tipos de visualización. Por mesa: Organiza tus vistas por comandas individual. Por Cascada: Vista orientada por artículos. Por Grupos de Cocina: Vistas orientadas por grupos de cocina. Ejemplo: bebidas, ensaladas... Por mesas agrupadas: Vistas general por comandas. 

  • Conoce el estado y tiempo de cada plato. 

En tiempo real conoce cada estado: recibido, en preparación, para servir, reclamado y servido.

  • Comunica la cocina con el salón.

La mejor herramienta de comunicación entre cocineros y camareros. A tiempo real, con comentarios, ingredientes extra, modificación de comandas, avisos... 

glop

Sus principales características

Visualiza estados

Diferentes estados: recibidos, en preparación, para servir, reclamado y servido.

Temporizadores y alarmas

En cada pedido se activa un temporizador para conocer el tiempo transcurrido en cada estado.

Orden y filtro

Ordena por grupo de cocina, por tiempo transcurrido, por estado... Filtra artículos por departamento por departamentos o zonas de preparación.

Modo fast food

Indica un tiempo máximo de preparación y trabaja con el sistema sin tocar la pantalla.

Consulta línea servida

Consulta las líneas servidas con la visualización de las listas servidas sin cobrar o cobradas.

Impresoras

Imprime una nota cuando un pedido este listo o cuando tú quieras, con el número de mesa, empleado y productos incluidos.

Toma de Comandas

Consulta en tiempo real desde GlopDroid el estado de cada pedido. Recibe notificaciones.

Wifi- Conexiones

Sistema Android (4.1 o superior), evita el cableado, a través de Wifi. Conecta fácilmente en Tv o pantallas.

Otras configuraciones

Cambio de letra, cambia de color de fondo y la conexión con IP Glop

Te explicamos en el siguiente vídeo en detalle:

  • La completa gestión de tus comandas.
  • Sincronización integral entre empleados. 
  • Ejemplo.
  • Sistema Android.
  • Características.
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Conoce todas las ventajas de Glop Hostelería

Si quieres la atención más rápida para tus clientes y la gestión más efectiva, Glop Hostelería es el software tpv para todo tipo de bares, restaurantes, cafeterías...  Que necesitas.

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