Optimiza la Gestión de Empleados de Hostelería con Glop 

El desafío común en la gestión de empleados en el sector de la hostelería.

El sector de la hostelería es uno de los más dinámicos y exigentes en términos de recursos humanos. La gestión eficiente de los empleados es fundamental para garantizar el éxito de cualquier negocio en este sector. Sin embargo, gestionar eficientemente a un gran número de empleados puede resultar complicado y consumir mucho tiempo y recursos.

Uno de los principales desafíos en la gestión de empleados en la hostelería es la programación de horarios. Es necesario asignar a cada empleado los turnos adecuados teniendo en cuenta la disponibilidad de cada uno, las necesidades del negocio y los requisitos legales. Esto puede ser un trabajo complejo y propenso a errores, especialmente si se realiza manualmente.

Además, la comunicación efectiva con los empleados también puede ser un desafío. En un entorno dinámico como la hostelería, es esencial mantener a todos los empleados informados sobre los cambios de horarios, nuevas políticas o cualquier información relevante. Sin embargo, la comunicación cara a cara puede resultar difícil debido a los diferentes horarios de trabajo y la alta rotación de personal.

Software de GLOP para hostelería, la solución para la gestión de empleados.

¿Estás buscando una solución integral para la gestión de empleados en el sector de la hostelería? ¡El software de GLOP es la respuesta! Un sistema de gestión que puede ayudar a superar estos desafíos. Con GLOP, la programación de horarios se vuelve rápida y sencilla. 

Características Clave y beneficios del Software de GLOP

1. 1. Información del rendimiento: El software permite registrar el tiempo de trabajo, las ventas y otros indicadores clave, lo que proporciona a los gerentes una visión clara del desempeño individual de cada empleado. Esto facilita la evaluación del rendimiento y la toma de decisiones informadas.
2. 2. Clasifica a los empleados en el Software Tpv Glop: El Software Tpv Glop crea perfiles de usuario que permiten clasificar al personal según su área de trabajo y responsabilidad. De este modo, podemos tener un administrador con acceso total, un encargado con limitación a ciertas partes de acceso o crear uno nuevo. En este caso vamos a poner el ejemplo de crear un empleado, al cual le podríamos poner una clase de permisos que limitarían los accesos. 
3. 3. Evita descuadres de caja con cajones de seguridad: Teniendo un control exhaustivo de las ventas de cada uno de los empleados evitas los descuadres de caja que además se pueden conectar a los cajones de seguridad de Glop. Actualmente Glop está integrado con los principales cajones de cobro automático, cómo Cashlogy, Glory, Cashkeeper, Prosegur, etc. Estos cajones no permiten que pierdas un solo céntimo, ni que nadie toque tu dinero. Te dejamos un link para que conozcas mucho más acerca de los cajones de seguridad con integración con Glop. Con la interpretación de los diferentes informes con las facilidades del software Tpv Glop puedes extraer nuevas conclusiones acerca de todo lo que sucede en tu negocio, crear nuevas estrategias, mejorar la relación con tus empleados, el servicio y la atención de tus empleados hacia tus clientes. En definitiva, crear el mejor ambiente para que tus clientes vuelvan cuanto antes.

¿Cómo el Software TPV de GLOP facilita la Gestión de Empleados? Automatización de tareas y personalización.

Todo negocio necesita contar con sistemas informáticos que permitan una mayor agilidad y control en su funcionamiento. La eficiencia operativa y la gestión integral son fundamentales para el éxito en la hostelería, y el software de GLOP te ayuda a lograrlo. Registra el tiempo de trabajo, las ventas y otros indicadores clave para tener una visión clara del desempeño de tus empleados. Toma decisiones informadas y mejora la productividad de tu negocio. 

• Crea fichas de empleado y turnos de trabajo: Registra a tus empleados en fichas independientes añadiendo sus datos personales, fotografía, asignación de porcentaje de comisiones, horarios, turnos y roles de trabajo. Asegúrate de tener siempre cubiertos tus servicios de cocina y sala cumpliendo la normativa laboral. Además, puedes activar permisos y configurar lo que puede o no puede hacer cada empleado con sistemas de seguridad protegidos mediante clave o huella dactilar. ¡Y aún hay más! ¿Tienes algún empleado zurdo? Inclúyelo en su ficha para que la pantalla de ventas se invierta, efecto espejo, cuando tu empleado utilice el TPV. También es posible ajustar el tamaño y el grosor de la letra, el tamaño de los botones y el contraste de los colores para una mejor visualización.

• Registro de ventas: ¿Sabes realmente cuánto vende cada uno de los empleados que trabaja en tu establecimiento? Con el Software Tpv Glop ten todo registrado y con diferentes informes. Extrae tus propias conclusiones con los informes de ventas diarios que se pueden consultar en tiempo real.
• Control de consumos: Con Glop, no sólo registrarás las ventas de cada empleado, sino lo que éste consume durante sus turnos de trabajo, ya que es fundamental para la correcta gestión del inventario. Más tarde, será el propietario quien decidirá si les cobra esas consumiciones, que puede ser a precio normal, con un precio especial o sin precio.
• Gestión de invitaciones: El registro de las invitaciones también es una parte fundamental de un negocio de hostelería. Los típicos chupitos después de una comida o las copas en una discoteca deben ser controlados, son acciones comerciales que debe aplicar un empleado y deben ser aplicarse con control y con criterio, además de ser un registro imprescindible para la óptima gestión del inventario.
• Control de anulaciones: Otras de las propiedades de Glop es el control de las anulaciones que realiza un empleado. Es fundamental para descubrir dónde podemos tener un problema, bien porque el empleado no entiende cómo es el funcionamiento de la solución durante su formación, por un malentendido en la cuenta al realizar el cobro entre uno o varios comensales o, si por el contrario, queremos controlar las posibles acciones sospechosas de algún empleado.
• Control de presencia: El control de presencia es una herramienta que viene en las versiones GLOP normales tanto de hostelería, Comercios, Tallas y Colores, función básica para controlar los tiempos de asistencia de tus empleados, como se dice coloquialmente “Fichar”, hora de entrada y de salida de la jornada laboral, con la posibilidad de ver informes a final de día, semana, mes, etc.., con esta función puedes controlar a todos los empleado de dos formas básicas. O bien mediante perfil en Glop y clave de una clave acceso/uso, o por medio de un dispositivo de control. Estos dispositivos de control pueden ser lectores de huellas dactilares, tarjetas de aproximación, pulseras de aproximación, etc.
• Informes: Gracias a la gestión de empleados que te ofrece el software TPV de GLOP podrás sacar todo tipo de informes con la información necesaria para la toma de decisiones o el requerimiento de cualquier tipo de inspección de trabajo.
• Tutoriales: En nuestra página web puedes encontrar toda clase de tutoriales paso a paso para la creación y gestión de empleados, en GLOP te ayudamos a ahorrar tiempo y a conseguir la máxima rentabilidad para tu negocio de hostelería.

El software de GLOP ofrece funciones adicionales, como la gestión de pedidos y el control de inventario, que han contribuido a una mayor eficiencia operativa y a una mejor gestión de recursos.

Presentación de un escenario comparativo de la gestión de empleados antes y después de la implementación del software.

Antes de la implantación del software de GLOP para hostelería, la gestión de empleados en un negocio era un desafío constante. El proceso manual de programación de horarios consumía una cantidad significativa de tiempo y recursos, y a menudo daba como resultado gran cantidad de errores e inconsistencias. La comunicación con los empleados era complicada debido a la falta de una plataforma centralizada, lo que generaba confusión y malentendidos.

Imaginemos un escenario típico antes de la implementación de GLOP. El gerente se sienta durante horas tratando de cuadrar los horarios de los empleados, teniendo en cuenta sus disponibilidades, las necesidades del negocio y las regulaciones laborales. A menudo, esto implicaba llamar a cada empleado individualmente para confirmar su disponibilidad, lo que consumía aún más tiempo y generaba frustración. Además, la falta de un sistema de control de presencia adecuado dificulta el seguimiento preciso de las horas trabajadas y el cálculo de la nómina.

Después de la implantación del software TPV de GLOP, el proceso de programación de horarios se simplificó enormemente. El gerente ahora puede crear horarios precisos y eficientes en cuestión de minutos. Esto ha ahorrado una cantidad considerable de tiempo y ha reducido los errores en la programación. La comunicación interna se ha vuelto mucho más efectiva, enviando mensajes y notificaciones a través de la plataforma, manteniendo a todos los empleados informados sobre cambios de horarios, nuevas políticas y cualquier información relevante. Esto ha mejorado la comunicación y ha evitado malentendidos.

La implantación de GLOP también ha facilitado el control de presencia y la optimización de tareas, derivando en una calidad de vida laboral y adaptabilidad y crecimiento de la empresa y entre los empleados. 

Además, gracias a las configuraciones especiales desarrolladas por GLOP para adaptarse y facilitar el trabajo a empleados zurdos o con problemas ópticos, se pudieron configurar, de forma personalizada, las fichas de los empleados, para que al empezar una venta la disposición de los botones con las acciones más comunes quedasen a merced de su mejor mano. 

Conclusión

Si eres propietario o gerente de un establecimiento de hostelería y estás buscando soluciones tecnológicas eficientes para mejorar la gestión de tus empleados y optimizar las operaciones diarias en tu cafetería, bar o restaurante, el software TPV de GLOP es la respuesta que necesitas. Con nuestras herramientas de programación de horarios, gestión de tareas, control de asistencia y nómina, y generación de informes, puedes simplificar y agilizar la gestión de tu equipo.

No pierdas más tiempo lidiando con hojas de cálculo complicadas y procesos manuales. GLOP te ofrece una solución integral y fácil de usar para gestionar eficientemente a tus empleados. Aprovecha la tecnología para optimizar tu negocio y mejorar la productividad de tu equipo.

¡Obtén más información sobre cómo GLOP puede ayudarte a transformar la gestión de tu establecimiento y llevarlo al siguiente nivel! Solicita hoy mismo tu demo gratuita.